INFOGRESIK – Petambak sekaligus Kepala Desa (Kades) Pangkahwetan, Syaifullah Mahdi, berhasil menjadi Juara 1 dalam Kontes Bandeng Kawak yang digelar Pemerintah Kabupaten Gresik di Kawasan Wisata Bandar Grisse, Rabu (26/3/2025).
Ikan bandeng milik Syaifullah Mahdi sendiri memiliki bobot 14,6 kilogram (kg) dan 109 cm yang dipelihara selama 16 tahun. Ia berhasil mengungguli bandeng juara kedua milik Askin warga Desa Pangkahwetan, Kecamatan Ujungpangkah dengan bobot 11,6 kg dan panjang 106 cm yang dipelihara selama 19 tahun.
Selanjutnya, juara ketiga diraih Zainul Abidin, petambak Desa Watuagung, Kecamatan Bungah, yang memiliki bandeng dengan bobot 8 kg dan panjang 90 cm yang sudah dipelihara selama 10 tahun.
Keberhasilan dua petambak asal Desa Pangkahwetan ini semakin menegaskan status Desa Pangkahwetan sebagai Kampung Bandeng yang sudah ditetapkan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan RI.
Syaifullah Mahdi mengaku bersyukur ikan bandeng yang sudah dipeliharanya selama belasan tahun bisa kembali menjadi juara pertama dalam Kontes Bandeng Kawak 2025.
“Alhamdulillah ini secara empat tahun berturut-turut bisa menjadi Juara 1,” ungkap pria yang akrab disapa Lurah Sandi ini, Rabu (26/3/2025).
Dia bercerita bahwa untuk bisa mendapatkan bandeng kawak atau besar membutuhkan usaha yang tidak mudah. Selain menjaga makanan, juga sangat penting menjaga kualitas kondisi air.
“Kesulitannya menjaga kualitas air. Karena pas panen harus dipindah-pindah,” ucap Sandi didampingi istri dan anaknya.
Sementara itu, Bupati Gresik Fandi Akhmad Yani berharap acara ini membawa berkah bagi masyarakat Gresik, bahkan menyebut bahwa budidaya bandeng sudah berlangsung sejak era Sunan Giri sebagai salah satu upaya peningkatan ekonomi masyarakat. Biasanya dijadikan oleh-oleh untuk mudik.
“Bandeng itu ikan yang seksi, dimasak apa pun enak. Namun, sektor perikanan butuh perhatian, terutama dalam hal pupuk dan harga pakan yang semakin tinggi,” ujar Gus Yani didampingi Wakil Bupati Gresik dr. Asluchul Alif.
Adapun hadiah Kontes Bandeng Kawak, Juara 1 mendapatkan Trofi dan Uang Tunai sebesar Rp30.000.000, Juara II mendapatkan Trofi dan Uang Tunai sebesar Rp25.000.000 dan Juara III mendapatkan Trofi dan Uang Tunai sebesar Rp20.000.000.
Bandeng yang menang kontes kemudian dilelang dan berhasil dibeli oleh Senior Vice President (SVP) Sekretaris Perusahaan Petrokimia Gresik, Adityo Wibowo seharga Rp50 juta.
Pada puncak acara Kontes Bandeng Kawak 2025 akan diramaikan dengan penampilan Master Chef Amrizal Nuril atau King Abdi, sekaligus pembagian 2.000 porsi makan bandeng gratis.
